جدیدترین
نوشته سارا خانی

شکر خودش را در کدام بخش از رژیم غذایی شما پنهان کرده است؟

شکر ماده‌ای است خوراکی و به صورت عام به تمامی مواد شیرین گفته می‌شود. شکر شامل گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز است که در بسیاری از گیاهان، میوه‌ها و لبنیات وجود دارد.


نوشته زهره دباغ

آشنایی با ویتامین E و تاثیر آن بر بدن

ویتامین E را به نام ویتامین جوانی هم می‌شناسند. این ویتامین چه خواصی دارد؟ در چه موادی یافت می‌شود؟ قرص ویتامین E مفید است؟ علائم کمبود ویتامین E چیست؟ ویتامین E برای مو و پوست مفید است؟ پاسخ تمامی این سوالات را در این مقاله بخوانید


نوشته سارا خانی

دسرهای پرکالری شاید آنقدرها هم بد نباشند!

مطالعات جدید نشان داده است که خوردن دسرهای پر کالری قبل از صرف غذا ممکن است باعث شود در وعده غذای اصلی، غذاهای کم کالری‌تری بخورید.


نوشته سارا خانی

ده ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان که در هر خانه‌ای یافت می‌شود

آنتی اکسیدان ( Antioxidant) شامل تعدادی از مولکول‌ها از جمله ویتامین ای، بتاکاروتن و اسید فولیک می‌شود.


نوشته سارا خانی

آشنایی با ویتامین A، منابع و موارد مصرف

ویتامین A، که با نام رتینول نیز شناخته می‌شود، نوعی ویتامین محلول در چربی می‌باشد که با بهبود عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، از بدن در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت کرده، و هم‌چنین موجب ارتقا عملکرد چشم‌ها می‌شود.


با خواص بی‌نظیر توت فرنگی آشنا شوید

توت فرنگی یکی از میوه‌های خوشمزه با مزایای بسیار برای بدن است. توت فرنگی در پیشگیری از سرطان، بهبود التهاب مفصل، نقرس و بیماری‌های قلبی-عروقی مفید است. هم‌چنین حاوی پل فنول و آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می‌کند.


خواص بی‌نظیر انار که از آن خبر ندارید و از شنیدن آن شوکه می‌شوید

مصرف انار فوق العاده برای سلامتی موثر است و فواید بسیاری برای سلامت پوست و مو، جلوگیری از کم خونی، بهبود سلامت قلب و درمان بیماری‌ها دارد. این میوه در برابر تشکیل پلاک، ایجاد گرسنگی و بروز سرطان‌های خاص مقابله می‌کند.


معرفی غذاهایی که نباید در مایکروویو مجددا گرم کنید

معمولا برای گرم‌کردن غذا بدون اینکه فکر کنیم، آن را در مایکروویو می‌گذاریم. درحقیقت بعضی غذاها هستند که هرگز نباید در مایکروویو گرم کنید، چون می‌توانند باعث بیماری شوند. اگر هم تا الان مشکلی نداشته‌اید، خوب است این اطلاعات را بدانید و از این به بعد به کار ببندید تا بعدا برای‌تان دردسرساز نشود.


معرفی بهترین آنتی بیوتیک‌های طبیعی

آنتی بیوتیک طبیعی در موارد مختلفی، باعث پیشگیری و درمان می‌شوند، سیستم ایمنی بدن را بالا می‌برد و از عفونت جلوگیری می‌کند. هم‌چنین برای کودکان مصرف آنتی بیوتیک‌های بهتر است. برخی خوراکی‌های طبیعی و گیاهی دارای خواص آنتی بیوتیکی فوق العاده‌ای هستند که برای حفظ سلامتی مفید هستند.


نوشته آرش شمسی

کمبود ویتامین D عنصری ضروری برای بدن، چه علائم و عوارضی دارد؟

ویتامین D که به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته می‌شود، یکی از ویتامین‌های بسیار مهم است که تأثیر بسیار زیادی روی چندین سیستم در سرتاسر بدن دارد. علل، علائم و عوارض کمبود آن چیست؟


آشنایی با خواص بی‌نظیر تخم بلدرچین

تخم بلدرچین یکی از پرخاصیت‌ترین تخم پرندگان است که مصرف آن می‌تواند مزایای فراوانی داشته باشد. برخی از خواص مهم تخم بلدرچین برای سلامتی شامل: مفید برای بینایی، افزایش انرژی، مناسب برای رشد، بهبود متابولیسم، کاهش فشارخون، تسکین آلرژی است.


مصرف محصولات لبنی و شیر کم چرب بهتر است یا پر چرب؟

شیر به عنوان یک ماده لبنی پر خاصیت است که انواع مختلفی دارد. سوال اینجاست که کدام نوع از محصولات لبنی مانند شیرها برای ما بهتر است؟ شیر کم چرب یا شیر پرچرب؟ شیر سرشار از مواد معدنی و مغذی برای سلامتی است. به همین خاطر، گنجاندن این ماده لبنی بسیار مفید در برنامه غذایی‌تان تاثیر زیادی در روند سلامتی شما خواهد داشت.


با خواص شگفت‌انگیز عسل و تاثیر این ماده جادویی بر روی بدن آشنا شوید

عسل مایعی طبیعی و شیرینی است که به وسیله زنبور عسل از شهد گل‌ها تولید می‌شود. ارزش این مایع بی‌نظیر توسط رنگ آن مشخص می‌شود، یعنی عسل‌های روشن و طلایی دارای قیمت‌های بالاتری نسبت به انواع تیره‌تر هستند. عطر و طعم خاص عسل بسته به نوع گلی که زنبور عسل از آن استفاده نموده، متفاوت خواهد بود.


نگاهی جامع به فواید و عوارض مصرف نمک برای سلامتی

شاید بتوان گفت نمک پرمصرف‌ترین چاشنی در جهان است. نمک تصفیه شده رایج‌ترین نوع نمک مصرفی در اکثر کشورهاست. اما انواع دیگری مانند نمک دریایی، نمک صورتی هیمالیا، نمک سلتیک و نمک کوشر هم وجود دارد. مصرف زیاد نمک می‌تواند خطرات بسیار زیادی را برای بدن داشته باشد.


درمان هزار درد با مصرف آناناس

مصرف میوه آناناس فواید و خواص فوق العاده‌ای را به همراه دارد، از خواص آناناس می‌توان به درمان برخی از بیماری‌ها، بهبود و زیبایی پوست و مو اشاره کرد. اگر دنبال راهی برای درمان ناخوشی‌های خود می‌گردید و درعین حال نمی‌خواهید بدن‌تان را انبار ترکیبات شیمیایی کنید، آناناس در خدمت شماست.


آشنایی با خواص امگا6

اسیدهای چرب امگا6 جز چربی‌های ضروری برای بدن انسان می‌باشند، به عبارتی بدن قادر به تولید آنها نبوده و نیاز است از طریق تغذیه، آنها را دریافت کنیم، امگا6 برای فعالیت قلب، مغز و همچنین رشد سلول‌های بدن مورد نیاز است. مقدار مشخصی برای مصرف روزانه امگا6 مشخص نشده است اما اغلب متخصصین 12 الی 17 گرم در روز را برای اکثر افراد مناسب می‌دانند.


با خاصیت‌های دارویی گیاه اسطوخودوس آشنا شوید

اسطوخودوس یا همان گل‌های لاوندر گیاهی سرشار از خاصیت و فایده برای سلامتی بدن و زیبایی پوست است. طعم و بوی این گیاه شگفت انگیز است اما دلایل استفاده از آن به خاطر مزایای زیادی است که برای بدن به همراه دارد. ظاهر زیبایی که گیاه پس از گل دادن پیدا می‌نماید باعث می‌شود در بعضی نواحی اقدام به پرورش آن به عنوان یک گیاه زینتی گردد.


ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید

ویتامین B5 محلول در آب است. وجود این ماده در بدن برای تبدیل غذا به انرژی لازم است. همه سلول‌های بدن نیاز به ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک دارند. ویتامین B5 به عنوان ویتامین "ضد استرس" نیز شناخته شده است. زیرا عملکرد غده آدرنال را تقویت کرده و بهبود می‌بخشد.


معرفی خواص و فواید ویتامین B12 و نشانه‌های کمبود آن در بدن

وجود ویتامین B12 برای کل سیستم بدن و نحوه عملکرد آن‌ها بسیار لازم و ضروری است. آمارها نشان می‌دهند که کمبود ویتامین B12 یکی از مهم‌ترین مشکلات سلامتی در بخش‌های فقیرنشین جهان مانند آمریکای جنوبی و آفریقا می‌باشد.


آشنایی با خواص شگفت انگیز میوه بلوبری

بلوبری یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای است که بیشتر افراد تمایل دارند از آن استفاده کنند. شما می‌توانید این میوه خوشمزه را به تنهایی میل کنید یا از آن در تهیه اسموتی‌های مختلف استفاده کنید. بلوبری که از میوه‌های بومی آمریکای شمالی است سال‌ها است که به عنوان دارویی برای درمان بیماری‌ها و شرایط مختلف بدن استفاده می‌شود.


از مزایای باورنکردنی گل کلم برای سلامتی بیشتر بدانید

گل کلم از جمله سبزیجاتی می‌باشد که گل آن بیشترین استفاده را دارد و هم‌چنین ساقه و برگ‌های آن دور ریخته می‌شود. گل کلم، سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که می‌تواند بدن را در برابر سرطان محافظت کند.


نوشته آرش شمسی

آیا مصرف امگا3 برای بهبود علائم پسوریازیس مفید است؟

در ادامه بررسی خواهیم کرد که آیا امگا3 برای درمان پسوریازیس مفید است یا خیر و اگر مفید است چه میزان باید از آن مصرف کرد و در چه مواد غذایی یافت می‌شود؟


آیا از فواید انبه و ارزش غذایی آن اطلاع دارید؟

انبه میوه‌ای گرمسیری و از خانواده میوه‌های آلویی می‌باشد. این درخت امروزه در بسیاری از کشورهای گرمسیری پرورش داده شده و در سراسر دنیا صادر می‌شود. میوهٔ انبه علاوه بر مصرف خوراکی، آشپزی و آب‌میوه‌گیری، به عنوان طعم‌دهنده، رنگ‌دهنده و عطر نیز کاربرد دارد.


با خواص بی‌نظیر روغن کاستور یا کرچک آشنا شوید

کاستور یکی از گیاهان دارویی است که استفاده از آن در سراسر تاریخ و در تمدن‌های مختلف مورد توجه قرار گرفته است.


با خواص دارویی و درمانی زنجبیل بیشتر آشنا شوید

گیاه زنجبیل مزاج گرمی‌دارد و دارویی بسیار مفید برای اصلاح عملکرد سلول‌های بدن است. این گیاه دارویی ضد درد، ضد سرماخوردگی و هم‌چنین لاغرکننده است.


صفحه 2 از 3