جدیدترین

عملکرد ویتامین B1 (تیامین) در بدن و نقش آن در سلامتی انسان چیست

تیامین یا ویتامین B1 اولین ویتامینی که از گروه ویتامینهای B کشف شده است. این ویتامین تأثیرات بسیار مهمی در سوختن قندها در بدن و عملکرد اعصاب دارد. میوه‌ها و سبزیجات حاوی ویتامین B1 شامل گل کلم، پرتقال، تخم مرغ، سیب زمینی، مارچوبه و کلم می‌باشد.


در مورد آنتی اکسیدان و فواید آن برای بدن چه می‌دانید؟

آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که می‌توانند بدن را از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد حفظ کنند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های بی‌ثباتی هستند که از سلول‌های دیگر الکترون می‌گیرند و با این کار به آن‌ها آسیب می‌رسانند.


چه چیزهایی درباره خواص جادویی آووکادو می‌دانید؟

آووکادو گیاهی سبز و قرمزرنگ است که یک هسته درشت دارد و بیشتر در مناطق آمریکایی مرکزی و مکزیک (مناطق گرم و استوایی) یافت می‌شود. هدف ما در این مقاله، آشنایی بیشتر با خواص و ویژگی‌های منحصر به فرد این میوه‌ی مفید است.


با فواید شگفت‌انگیز روغن زیتون بیشتر آشنا شوید

روغن زیتون به سلطان روغن‌های گیاهی معروف است و قدمت آن به هزاران هزار سال می‌رسد، از روغن زیتون علاوه بر پخت و پز، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی، صابون، صنایع دارویی، سوخت برای چراغ‌های قدیمی استفاده می‌کنند. مصرف یک قاشق روغن زیتون در روز از بروز بسیاری از مشکلات جسمی جلوگیری می‌کند.


نوشته سارا خانی

شکر خودش را در کدام بخش از رژیم غذایی شما پنهان کرده است؟

شکر ماده‌ای است خوراکی و به صورت عام به تمامی مواد شیرین گفته می‌شود. شکر شامل گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز است که در بسیاری از گیاهان، میوه‌ها و لبنیات وجود دارد.


نوشته زهره دباغ

آشنایی با ویتامین E و تاثیر آن بر بدن

ویتامین E را به نام ویتامین جوانی هم می‌شناسند. این ویتامین چه خواصی دارد؟ در چه موادی یافت می‌شود؟ قرص ویتامین E مفید است؟ علائم کمبود ویتامین E چیست؟ ویتامین E برای مو و پوست مفید است؟ پاسخ تمامی این سوالات را در این مقاله بخوانید


نوشته سارا خانی

دسرهای پرکالری شاید آنقدرها هم بد نباشند!

مطالعات جدید نشان داده است که خوردن دسرهای پر کالری قبل از صرف غذا ممکن است باعث شود در وعده غذای اصلی، غذاهای کم کالری‌تری بخورید.


نوشته سارا خانی

ده ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان که در هر خانه‌ای یافت می‌شود

آنتی اکسیدان ( Antioxidant) شامل تعدادی از مولکول‌ها از جمله ویتامین ای، بتاکاروتن و اسید فولیک می‌شود.


نوشته سارا خانی

آشنایی با ویتامین A، منابع و موارد مصرف

ویتامین A، که با نام رتینول نیز شناخته می‌شود، نوعی ویتامین محلول در چربی می‌باشد که با بهبود عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، از بدن در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت کرده، و هم‌چنین موجب ارتقا عملکرد چشم‌ها می‌شود.


خواص بی‌نظیر انار که از آن خبر ندارید و از شنیدن آن شوکه می‌شوید

مصرف انار فوق العاده برای سلامتی موثر است و فواید بسیاری برای سلامت پوست و مو، جلوگیری از کم خونی، بهبود سلامت قلب و درمان بیماری‌ها دارد. این میوه در برابر تشکیل پلاک، ایجاد گرسنگی و بروز سرطان‌های خاص مقابله می‌کند.


نوشته آرش شمسی

کمبود ویتامین D عنصری ضروری برای بدن، چه علائم و عوارضی دارد؟

ویتامین D که به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته می‌شود، یکی از ویتامین‌های بسیار مهم است که تأثیر بسیار زیادی روی چندین سیستم در سرتاسر بدن دارد. علل، علائم و عوارض کمبود آن چیست؟


معرفی محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی 2018 برای سلامت و تناسب اندام

بسیاری از افراد دوست دارند علاوه بر اینکه به وزن ایده‌آل خود برسند، بتواند انواع غذاها را نیز مصرف کنند. بر اساس رتبه‌بندی رژیم‌های مختلف در جهان، ما 5 رژیم غذایی فوق العاده را برای‌تان توضیح خواهیم داد تا براساس شرایط خود یکی از موارد را برای کاهش وزن خود انتخاب کنید.


معرفی خواص و فواید ویتامین B12 و نشانه‌های کمبود آن در بدن

وجود ویتامین B12 برای کل سیستم بدن و نحوه عملکرد آن‌ها بسیار لازم و ضروری است. آمارها نشان می‌دهند که کمبود ویتامین B12 یکی از مهم‌ترین مشکلات سلامتی در بخش‌های فقیرنشین جهان مانند آمریکای جنوبی و آفریقا می‌باشد.


از مزایای باورنکردنی گل کلم برای سلامتی بیشتر بدانید

گل کلم از جمله سبزیجاتی می‌باشد که گل آن بیشترین استفاده را دارد و هم‌چنین ساقه و برگ‌های آن دور ریخته می‌شود. گل کلم، سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که می‌تواند بدن را در برابر سرطان محافظت کند.


نوشته آرش شمسی

آیا مصرف امگا3 برای بهبود علائم پسوریازیس مفید است؟

در ادامه بررسی خواهیم کرد که آیا امگا3 برای درمان پسوریازیس مفید است یا خیر و اگر مفید است چه میزان باید از آن مصرف کرد و در چه مواد غذایی یافت می‌شود؟


آیا از فواید انبه و ارزش غذایی آن اطلاع دارید؟

انبه میوه‌ای گرمسیری و از خانواده میوه‌های آلویی می‌باشد. این درخت امروزه در بسیاری از کشورهای گرمسیری پرورش داده شده و در سراسر دنیا صادر می‌شود. میوهٔ انبه علاوه بر مصرف خوراکی، آشپزی و آب‌میوه‌گیری، به عنوان طعم‌دهنده، رنگ‌دهنده و عطر نیز کاربرد دارد.


با خواص بی‌نظیر روغن کاستور یا کرچک آشنا شوید

کاستور یکی از گیاهان دارویی است که استفاده از آن در سراسر تاریخ و در تمدن‌های مختلف مورد توجه قرار گرفته است.


5 ماده غذایی کلاژن ساز برای تقویت و زیبایی پوست

کلاژن در واقع پروتئین فیبر مانندی است که باعث حفظ الاستیک پوست شده و از پیری پوست جلوگیری می‌کند.از آنجا که پس از 25 سالگی تولید کلاژن بدن کاهش می‌یابد، مهم است که آن را از طریق خوردن مواد غذایی مفید جبران کنید


نوشته ایمان حجتی

پروبیوتیک چیست و چه فوایدی دارد

پروبیوتیک‌ها، میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که با مصرف غذاهای تخمیری یا مکمل‌های حاوی آن‌ها می‌توانید آن‌ها را وارد بدنتان کنید


صفحه 2 از 2