پره اکلامپسی شرایط نادر ولی بسیار جدی است که در طول دوران بارداری به دلیل عدم مراقبتهای لازمه و وجود ریسک فاکتورهای احتمالی بروز مییابد.
اغلب ما دربارهی خطر مسمومیت با کنسرو شنیدهایم. سمی که در کنسرو به وجود میآید، بوتولیسم نام دارد. به همین خاطر جوشاندن کنسرو قبل از مصرف، ضروری است. جالب است بدانید سم بوتولیسم کاربردهای فراوانی در زیبایی و پزشکی دارد.
بوتولسیم بیماری نادری است که باعث فلج شدن بیشتر اندامها و نواحی تنفسی میشود. این بیماری به علت سمی به اسم بوتولینوم تولید شده و بواسطه نوروتوکسین تولید میشود و ممکن است در مواد غذایی کنسرو شده فاسد وجود داشته باشد.
مسمومیت غذایی شرایطی است که در آن فرد با خوردن غذاهای آلوده دچار بیماری میشود. میکروارگانیسمهای آلوده کننده مثل باکتری، ویروس و پروتوزوآ (انگلهای تک سلولی) و یا سمومی که توسط این میکروارگانیسمها تولید میشود شایعترین عوامل ایجادکننده مسمویت غذایی هستند.
صفحه 1 از 1