نوشته
آرش شمسی
- نوشته آرش شمسی
- 1404/2/30
8 فایده‌ی اعجاب انگیز آب پرتقال برای سلامت بدن که از آن بی‌خبرید
در این نوشتار به 8 مورد از مزایای آب پرتقال برای سلامت بدن می‌پردازیم. البته قند موجود در آب پرتقال بیشتر از پرتقال است و بهتر است در مصرف آن زیاده روی نشود.
نوشته
ایمان حجتی
- نوشته ایمان حجتی
- 1404/2/26
پروبیوتیک چیست و چه فوایدی دارد؟
پروبیوتیک‌ها، میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که با مصرف غذاهای تخمیری یا مکمل‌های حاوی آن‌ها می‌توانید آن‌ها را وارد بدن‌تان کنید.
نوشته
سهیلا دوست‌پژوه
- نوشته سهیلا دوست‌پژوه
- 1404/2/24
با خواص ضد سرطانی زردچوبه آشنا شوید
زردچوبه گیاهی گل‌دار از خانواده زنجبیل است که از ریشه‌های آن در آشپزی استفاده می‌شود. این گیاه که یک گیاه علفی و دائمی است در شبه قاره هند و آسیای جنوب شرقی روییده و برای رشد به درجه حرارتی در حدود 20 تا 30 درجه سانتی‌گراد (68 و 86 درجه فارنهایت) و بارش سالانه‌ی قابل توجهی نیاز دارد.
نوشته
آرش شمسی
- نوشته آرش شمسی
- 1404/2/21
معرفی بدترین و بهترین رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید
در صورتی که به کم کاری تیروئید مبتلا هستید و یا خود را در معرض ابتلا به آن می‌بینید، از مصرف مواد غذایی‌ای که در ادامه می‌آیند اجتناب کنید. غذا به تنهایی درمان کننده تیروئید نیست اما استفاده از مواد غذایی مناسب و دارو نقش موثری در به حداقل رساندن علائم آن دارند.
نوشته
آرش شمسی
- نوشته آرش شمسی
- 1404/2/19
آیا مصرف سیر باعث کاهش سطح کلسترول در بدن می‌شود؟
آیا سیر موجب کاهش سطح کلسترول بدن هم می‌شود؟ در ادامه برای رسیدن به پاسخ این پرسش، از نتیجه‌ی چند مطالعه و آزمایش نیز بهره خواهیم گرفت. با ما همراه باشید تا نگاهی داشته باشیم به ارتباط سیر و کلسترول با توجه به مطالعات و آزمایش‌های علمی جدید.
نوشته
آرزو مهدی‌پور
- نوشته آرزو مهدی‌پور
- 1404/2/16
آیا مصرف قهوه، باعث سرطان می‌شود؟
اخیرا در کالیفرنیا، قانونی مطرح شده که باید بر روی بسته‌های قهوه برچسب‌های هشداردهنده نصب شود. علت آن هم وجود آکریل آمید در قهوه است. در همان ابتدا که قهوه توسط مردم مصرف می‌شد، قهوه در خود آکریل آمید داشت. آکریل آمید چیست؟ آیا مصرف قهوه موجب سرطان می‌شود؟ در ادامه به آن می‌پردازیم.
نوشته
فاطمه قربانی
- نوشته فاطمه قربانی
- 1404/2/11
با خواص اعجازانگیز سرکه سیب آشنا شوید
مزایای گسترده‌این نوع سرکه در برگیرنده بهبود سکسکه، تسکین نشانه‌های سرماخوردگی و سایر موارد است. بیشتر افراد از سرکه سیب برای بهبود شرایطی همچون دیابت، مشکلات قلبی، سرطان ، کلسترول بالا و مشکلات مرتبط با وزن استفاده می‌کنند.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/2/7
نقش فسفر برای سلامتی انسان و عوارض کمبود آن در بدن
بهترین منابع غذایی برای تأمین فسفر مورد نیاز بدن کدامند؟ فسفر بعد از کلسیم دومین ماده‌ی معدنی است که در بدن به‌وفور یافت می‌شود. انواع فسفر عبارتند از فسفر سفید، فسفر قرمز و فسفر سیاه. بدن ما برای بسیاری از عملکردهای حیاتی مانند تصفیه‌ی مواد زاید و ترمیم بافت‌ها و سلول‌های آسیب‌دیده به فسفر نیاز دارد.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/2/6
شناخت اسید چرب امگا 3 و میزان تاثیرگذاری آن بر سلامت انسان
مصرف امگا 3 فواید و خواص فوق العاده‌ای برای بدن دارد، از خواص امگا 3 می‌توان به کمک به کاهش وزن، تسکین افسردگی، درمان بیماری آلزایمر، کنترل دیابت و مراقب از پوست و مو اشاره کرد. هم چنین باعث تقویت در باروری و سلامت پوست می‌شود (به ویژه برای پسوریازیس و آکنه).
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/2/5
با تغذیه سالم و مناسب، احتمال بروز سرطان را در خود کاهش دهید
آیا می‌توان با تغذیه مناسب به جنگ بیماری سرطان رفت؟ زمانی که صحبت از بیماری‌های ترسناک به میان می‌آید، سرطان در بالاترین قسمت لیست قرار دارد. با مصرف چه غذاهایی می‌توان احتمال بروز سرطان را در خود کاهش داد؟
نوشته
سارا خانی
- نوشته سارا خانی
- 1404/2/3
شکلات تلخ برای سلامت شما مفید است! با خواص بی‌نظیر آن آشنا شوید
شکلات تلخ سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند تاثیر مثبتی بر روی وضعیت سلامت شما داشته باشد. این ماده که از دانه‌های درخت کاکائو تهیه می‌شود بهترین منبع آنتی اکسیدان بر روی کره زمین است! اگر شکلات تلخ خریداری شده توسط شما کیفیت لازم را داشته باشد و شامل مقدار زیادی از پودر کاکائو باشد، سرشار از مواد مغذی است.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/2/2
با تاثیرات ویتامین B7 یا بیوتین و نقش آن در سلامت بدن بیشتر آشنا شوید
بیوتین یا ویتامین B7 یکی از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین H نیز شناخته می‌شود. بیوتین در غلات کامل، جگر، زردهٔ تخم مرغ و شیر یافت می‌شود.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/1/31
ویتامین B6 چیست و چه خواصی دارد
ویتامین B6 از ویتامین‌های محلول در آب بوده و به حرارت و اسید مقاوم می‌باشد البته تقریباً ۵۰ درصد ویتامین در روند پختن و فرآوری از بین می‌رود. الکلی‌ها، به علت اختلال در تبدیل پیریدوکسین و پیریدوکسامین به پیریدوکسال فسفات، ممکن است در خطر کمبود ویتامین B۶ باشند.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/1/26
کمبود ویتامین B3 یا نیاسین در بدن چه عوارضی را ایجاد می‌کند
ویتامین B۳ یا نیاسین یکی از ویتامین‌های گروه B می‌باشد که فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد. برخی از مطالعات نشان داده است که نیاسین می‌تواند از پیشرفت بیماری‌های قلبی، دیابت، تصلب شرایین، استئوآرتریت، بیماری آلزایمر جلوگیری کند.
نوشته
مهتاب عیوضی
- نوشته مهتاب عیوضی
- 1404/1/24
تمام آن چیزی که باید از ویتامین A بدانید
ویتامین A یکی از ویتامین‌های ضروری موردنیاز برای رشد و تکوین، شناخت سلولی، بینایی، عملکرد سیستم ایمنی و تولید مثل است.
نوشته
زهره دباغ
- نوشته زهره دباغ
- 1404/1/23
معرفی 20 غذای خوشمزه سرشار از پروتئین
پروتئین یکی از مواد مغذی حیاتی برای بدن است که وظایف متعددی دارد. در این مقاله با بیست ماده غذایی که غنی از پروتئین است آشنا می‌شویم.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/1/19
موثرترین موادغذایی برای تنظیم هورمون‌های بدن و حفظ سلامتی
عدم توازن هورمون‌های بدن امروزه مشکلی شایع بین زنان و مردان است, راه‌های موثر و طبیعی زیادی برای تنظیم هورمون‌ها وجود دارد. هورمون ماده‌ای شیمیایی (پروتئینی و استروئیدی) است که در غدد درون‌ریز ساخته شده و به داخل جریان خون می‌ریزد.
نوشته
رامین حسین‌زاده
- نوشته رامین حسین‌زاده
- 1404/1/17
معرفی ویتامین B2 یا ریبوفلاوین؛ عوارض کمبود آن بر بدن چیست و در چه موادی یافت می‌شود؟
ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در کبد، بیضه و کلیه پستانداران، تخم مرغ و شیر وجود دارد. حتماً افراد بسیاری را دیده‌اید که دچار زخم در گوشه دهان باشند، یا زبان‌شان متورم و سرخ شده باشد و یا لب‌هایشان ترک خورده باشد. این‌ها همه از علائم کمبود ویتامینB2 است.
نوشته
سارا خانی
- نوشته سارا خانی
- 1404/1/12
نگاهی جامع به بیماری باکتریایی تب مالت Brucellosis از بیماری‌های مشترک انسان و حیوانات
تب مالت یا بروسلوزیس (Brucellosis) یک عفونت باکتریایی است که از حیوان به انسان منتقل می‌شود. انتقال معمولا از طریق مصرف شیر، پنیر و سایر محصولات لبنی پاستوریزه نشده صورت می‌گیرد. در برخی موارد نادر، باکتری عامل تب مالت می‌تواند از طریق انتشار در هوا یا تماس مستقیم با حیوان آلوده نیز منتقل شود.
نوشته
زهره دباغ
- نوشته زهره دباغ
- 1404/1/4
معرفی غذاهای سرشار از آهن برای کودکان
کودکان در سال‌های اول پس از تولد، رشد سریعی دارند. یکی از مواد مغذی حیاتی در این دوران آهن است. آهن به رسیدن اکسیژن به اندام‌ها کمک می‌کند و برای رشد بدن و مغز مهم است.
نوشته
معصومه راهی
- نوشته معصومه راهی
- 1404/1/1
چرا مصرف شیر بعضی از افراد را اذیت می‌کند؟ درباره بیماری عدم تحمل لاکتوز چه می‌دانید؟
عدم تحمل لاکتوز همان ناتوانی در هضم لاکتوز یا همان قند شیر است. افرادی که دچار بیماری عدم تحمل لاکتوز هستند نمی‌توانند غذاهایی مانند شیر، ماست و لبنیات دیگر را هضم کنند و مدام دچار درد در ناحیه شکم خواهند شد. علت این موضوع این است که این افراد نمی‌توانند آنزیم لاکتاز تولید کنند. آنزیم لاکتاز برای هضم لاکتوز شیر ضروری است.
نوشته
سارا خانی
- نوشته سارا خانی
- 1403/12/30
مسمومیت غذایی چطور ایجاد می‌شود و چگونه باید آن را درمان کنیم
مسمومیت غذایی شرایطی است که در آن فرد با خوردن غذاهای آلوده دچار بیماری می‌شود. میکروارگانیسم‌های آلوده کننده مثل باکتری، ویروس و پروتوزوآ (انگل‌های تک سلولی) و یا سمومی که توسط این میکروارگانیسم‌ها تولید می‌شود شایع‌ترین عوامل ایجادکننده مسمویت غذایی هستند.
نوشته
زهره عزیزی
- نوشته زهره عزیزی
- 1403/12/29
چگونه پوسته تخم‌مرغ خردشده می‌تواند به ترمیم آسیب استخوان کمک کند؟
تحقیقات جدید حاکی از آن است که در پوسته تخم‌مرغ ماده‌ای مفید برای استخوان وجود دارد. محققان طی آزمایش‌های جدیدی که روی موش‌ها انجام شده است، نشان داده‌اند که چگونه پوست تخم‌مرغ خردشده می‌تواند راهی برای جلوگیری از آسیب به استخوان باشد.
نوشته
زهره عزیزی
- نوشته زهره عزیزی
- 1403/12/27
چگونه مواد مورد نیاز بدن خود را بدون مصرف گوشت قرمز تهیه کنیم؟
مطالعات جدید حاکی از این است که مصرف گوشت قرمز باعث مشکلاتی در بدن انسان می‌شود، از آنجایی که گوشت قرمز منبع مفیدی برای دریافت بسیاری از ویتامین‌ها است، باید مواد غذایی جایگزین را بیابیم.
نوشته
زهره دباغ
- نوشته زهره دباغ
- 1403/12/26
فواید و عوارض جانبی DHA برای کودکان
سلامت کودکان از دغدغه‌های اصلی هر پدر و مادر است. یکی از سوالات احتمالی در این مورد تاثیر DHA بر روی سلامت کودکان و عوارض جانبی احتمالی آن می‌باشد.
