فهم الفوائد المذهلة للشاي الأخضر للصحة المراد معرفتها

صحيح أنك لا يجب أن تتوقع من الجسم أن يحمي نفسه بمواد غذائية محددة ضد جميع الأمراض. ترتبط صحتك بوجه عام بنمط حياتك وعلم الوراثة.

ما هي الفائدة الأكثر أهمية من الشاي الأخضر؟
يجب أن توجد في مادة الكاتشين الموجودة في هذه المغذيات. هذا هو بيت رايدرز ، وهو اختصاصي التغذية في بوسطن.

ما هو cathicine؟
كاتشين هو نوع من مضادات الأكسدة التي تشفي من تلف الخلايا. الشاي الأخضر قبل صب في كوب ليست التلاعب، لذلك يمكنكم ان تتأكدوا تشرب مادة غنية في كاتشين.

ما هي الأبحاث على الشاي الأخضر؟
وقد تبين أن الشاي الأخضر يحسن تدفق الدم ويقلل الكوليسترول. أظهرت دراسة أجريت في عام 2013 أن الشاي الأخضر يمنع العديد من مشاكل القلب ، من ارتفاع ضغط الدم إلى تقلصات القلب.

عادة ، شيء مفيد للقلب مفيد أيضا للدماغ. يحتاج دماغك إلى دم وأوردة سليمة.

ويلاحظ أيضا أن الشاي الأخضر له تأثير إيجابي ووقائي على أجزاء من الدماغ المرتبطة بمرض الزهايمر.

وبالمثل ، يبدو أن الشاي الأخضر يوازن نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. بما أن الكاتيكين يخفض الكوليسترول وضغط الدم ، فإن الشاي الأخضر يمكنه أيضًا حماية الجسم من الأشخاص الذين يستخدمون الأطعمة الغنية بالدهون.

ولكن ماذا عن فقدان الوزن؟
لسوء الحظ ، لا يمكننا خداعك بالقول إن "المواد الغذائية يمكن أن تحرق عشرات الكيلوغرامات من الدهون من جسمك".

يمكن أن يكون الشاي الأخضر بديلاً جيدًا للمشروبات عالية السكر.

تأثير الشاي الاخضر على السرطان
خلال الدراسات ، أظهر الشاي الأخضر أنه يساعد الخلايا السليمة طوال مراحل نموها. وقد أظهرت الدراسات أيضا أن الشاي الأخضر يساعد على قتل الخلايا السرطانية.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن الدراسات حول تأثير الشاي الأخضر على السرطان لا تزال في مهدها ولا يمكن القول بشكل مؤكد فيما يتعلق بالأدلة التي تم الحصول عليها.

عادات الاسترخاء
شرب الشاي الأخضر يساعدك على الهدوء. هناك مادة كيميائية طبيعية تسمى التونة ، في الشاي الأخضر الذي يجعلك تشعر بالراحة.

ولكن ، ربما أهم فائدة شرب كوب من الشاي على الفور ، وهو وقت قصير للراحة.

نصائح حول الشاي الأخضر
لا تضيف الماء المغلي لإعداد الشاي الأخضر. غليان الماء له تأثير عميق على كاتشين ، التي تعد واحدة من أفضل تركيبات الشاي الأخضر. من الأفضل إضافة الماء عند 170-160 درجة مئوية.
إضافة الليمون الحامض الخاص بك إلى الشاي الأخضر. فيتامين C في الليمون يجعل من امتصاص كاتشين أسهل من قبل الهيئة. من ناحية أخرى، وامتصاص الألبان من قبل الهيئة أكثر صعوبة. (لا تستخدم منتجات الألبان قبل ساعات قليلة من شرب الشاي الأخضر وبعده).

دعم تريتا لتحقيق أهدافها:

موارد:

  1. https://www.webmd.com/food-recipes/features/health-benefits-of-green-tea#2

سهماشتراک گذاری:

سارا خانی

سارا خانی

کارشناس میکروبیولوژی

Microbiology expert