5 ماده غذایی کلاژن ساز برای تقویت و زیبایی پوست

پوست بازتاب سلامت بدن شماست. کلید تقویت الاستیک پوست وجود کلاژن کافی است. کلاژن اساسا مهم‌ترین ماده برای حفظ شادابی پوست می‌باشد. کلاژن در واقع پروتئین فیبر مانندی است که باعث حفظ الاستیک پوست شده و از پیری پوست جلوگیری می‌کند.از آنجا که پس از 25 سالگی تولید کلاژن بدن کاهش می‌یابد، مهم است که آن را از طریق خوردن مواد غذایی مفید جبران کنید. این مقاله به شما 5 ماده غذایی معرفی خواهد کرد که حاوی کلاژن عالی است.

1- زغال اخته

زغال اخته حاوی آنتی اکسیدان‌های قدرتمند و ویتامین C و ویتامین A  است که به مبارزه با علائم پیری پوست کمک می‌کند. به طور خاص، آنتوسیانین‌ها در این میوه، بافت همبند پوست شما را تقویت می‌کنند، آنتی اکسیدان‌های قدرتمند در زغال اخته باعث تقویت کلاژن‌سازی پوست شده و از التهاب پوست جلوگیری می‌کند. شما می‌توانید این میوه خوشمزه و کم قند را به مخلوط‌ها یا کیک‌های میوه‌ای خود اضافه کنید.

2- پاپایا

پاپایا میوه فوق‌العاده‌ای است که به لطف انواع مختلف ویتامین‌ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها باعث افزایش الاستیک پوست شما می‌شود. آنتی اکسیدان‌ها سپر زره‌ای در برابر اشعه‌های خورشید و آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌باشند.

این میوه حاوی مواد زیر است:

• ویتامین A
• ویتامین B
• ویتامین C
• ویتامین E
• ویتامین K
• پتاسیم
• فسفر
• کلسیم
• منیزیم

ویتامین A، C و E همراه با بتا کاروتن برخی از نمونه‌های آنتی اکسیدان‌های طبیعی هستند. علاوه بر این، آنزیمی به نام پاپائین موجود در پاپایا وجود دارد که برای جلوگیری از التهاب پوست شگفت‌انگیز است و اثرات ضد پیری دارد. به همین دلیل اغلب در محصولات پوستی استفاده می‌شود. در عین حال، استفاده از پاپایا به عنوان ماسک صورت برای مرطوب کردن پوست و بازگرداندن الاستیک پوست بسیار مفید است.

3- انگور قرمز

انگور قرمز یکی از بهترین مواد غذایی برای حفظ الاستیسیته پوست به شمار می‌رود. این ماده غذایی پر ارزش حاوی بتا کاروتن و رزوراترول بوده که حدالامکان از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند. طبق مطالعات انجام شده، رزوراترول از پوست شما در برابر اشعه‌های مضر UVB محافظت می‌کند.

علاوه بر این، اسیدهای هیدروکسیل آلفا موجود در انگور قرمز در از بین بردن لایه‌های آسیب دیده پوست و بازیابی پوست سالم مفید هستند. ویتامین C موجود در انگور برای تشکیل طبیعی کلاژن ضروری است.

4- سوپ استخوان قلم

این غذای عالی متشکل از دو پروتئین است که توانایی التیام پوست و سایر بافت‌های بدن را دارد. این دو پروتئین ژلاتین و کلاژن هستند. در واقع، سوپ قلم یکی از چند غذای حاوی کلاژن طبیعی است. اکثریت غذاها دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند سلنیوم و ویتامین C هستند که بدن انسان را برای تولید کلاژن تحریک می‌کند. با این حال، غذاهای کمی کلاژن دارند.

علاوه بر این، سوپ استخوان حاوی مقدار زیادی اسید آمینه ضروری است که باعث درخشش پوست شما شده و بدن‌تان را هیدراته نگاه میدارد.

5- چای سبز

خواص عالی چای سبز برای بدن عملا اثبات شده است. این نوشیدنی دارای دو آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند است که کاتچین و پلی‌فنل نام دارد. این ترکیبات می‌توانند به حفظ الاستیسیته پوست کمک کرده و مانع از چین و چروک پوست شود.

مصرف غذاهای غنی از پلی‌فنل مانند چای سبز می‌تواند جریان خون را بهبود بخشیده و هم‌چنین التهاب سلول‌های بدن را کاهش دهد. مطالعات هم‌چنین نشان داد که مصرف روزانه نوشیدنی‌های غنی از کاتچین باعث بهبود حالت کشسانی یا الاستیسیته (Elasticity)، زبری و هیدراتاسیون پوست خود می‌شوند.

علاوه بر این، نوشیدن چای سبز نیز باعث روشن شدن پوست می‌شود و پس از چند روز مصرف متوجه درخشان شدن و شاداب شدن پوست خود خواهید شد. روزی 3 فنجان از این معجون بنوشید تا شاهد اثرات این ماده غذایی معجزه آسا باشید.

منابع:

1. https://trueremedies.com/foods-that-boost-your-skins-elasticity