ویتامین A، که با نام رتینول نیز شناخته میشود، نوعی ویتامین محلول در چربی میباشد که با بهبود عملکرد طبیعی سیستم ایمنی، از بدن در برابر بیماریها و عفونتها محافظت کرده، و همچنین موجب ارتقا عملکرد چشمها میشود.
ویتامین D که به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته میشود، یکی از ویتامینهای بسیار مهم است که تأثیر بسیار زیادی روی چندین سیستم در سرتاسر بدن دارد. علل، علائم و عوارض کمبود آن چیست؟
ویتامین B5 محلول در آب است. وجود این ماده در بدن برای تبدیل غذا به انرژی لازم است. همه سلولهای بدن نیاز به ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک دارند. ویتامین B5 به عنوان ویتامین "ضد استرس" نیز شناخته شده است. زیرا عملکرد غده آدرنال را تقویت کرده و بهبود میبخشد.
وجود ویتامین B12 برای کل سیستم بدن و نحوه عملکرد آنها بسیار لازم و ضروری است. آمارها نشان میدهند که کمبود ویتامین B12 یکی از مهمترین مشکلات سلامتی در بخشهای فقیرنشین جهان مانند آمریکای جنوبی و آفریقا میباشد.
قطعا مکملها و ویتامینها برای ادامه زندگی و فعالیتها بسیار مفید هستند اما آیا مصرف بیش از حد آنها برای بدن خطرناک است؟ مسلما مصرف خودسرانه مکملها بدون تجویز پزشک علاوه بر اینکه مفید نیست، بلکه باعث مسمومیتهای دارویی نیز میشود.
در این نوشتار به 8 مورد از مزایای آب پرتقال برای سلامت بدن میپردازیم. البته قند موجود در آب پرتقال بیشتر از پرتقال است و بهتر است در مصرف آن زیاده روی نشود.
بیوتین یا ویتامین B7 یکی از ویتامینهای گروه B است. این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین H نیز شناخته میشود. بیوتین در غلات کامل، جگر، زردهٔ تخم مرغ و شیر یافت میشود.
ویتامین B6 از ویتامینهای محلول در آب بوده و به حرارت و اسید مقاوم میباشد البته تقریباً ۵۰ درصد ویتامین در روند پختن و فرآوری از بین میرود. الکلیها، به علت اختلال در تبدیل پیریدوکسین و پیریدوکسامین به پیریدوکسال فسفات، ممکن است در خطر کمبود ویتامین B۶ باشند.
ویتامین B۳ یا نیاسین یکی از ویتامینهای گروه B میباشد که فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد. برخی از مطالعات نشان داده است که نیاسین میتواند از پیشرفت بیماریهای قلبی، دیابت، تصلب شرایین، استئوآرتریت، بیماری آلزایمر جلوگیری کند.
ویتامین A یکی از ویتامینهای ضروری موردنیاز برای رشد و تکوین، شناخت سلولی، بینایی، عملکرد سیستم ایمنی و تولید مثل است.
ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در کبد، بیضه و کلیه پستانداران، تخم مرغ و شیر وجود دارد. حتماً افراد بسیاری را دیدهاید که دچار زخم در گوشه دهان باشند، یا زبانشان متورم و سرخ شده باشد و یا لبهایشان ترک خورده باشد. اینها همه از علائم کمبود ویتامینB2 است.
راشیتیسم یک مشکل پزشکی در ارتباط با استخوانها است که در نتیجه کمبود ویتامین D، کلسیم یا فسفات ایجاد میشود. این عناصر در ایجاد قدرت و سلامت استخوانها دارای اهمیت زیادی هستند. افراد مبتلا به راشیتیسم دارای استخوانهای نرم و ضعیف، رشد ناکافی و در موارد شدید تغییر شکل استخوان هستند.
نوتروفیلها از انواع گلبولهای سفید هستند که به بهبود بافتهای آسیب دیده و حذف عوامل عفونی کمک میکنند. نوتروفیلها نوعی گلبول سفید بیگانهخوار هستند که بیش از ۶۰٪ گلبولهای سفید خون را تشکیل میدهند. این گلبولها ظاهر کروی شکل دارند و ۱۲ تا ۱۸ میکرون قطر دارند و همچنین عمر آنها حدود ۶ ساعت تا چند روز است.
با توجه به تحقیقات جدیدی که به تازگی انجام شده، افراد سالمندی که به کمبود ویتامین K مبتلا هستند به احتمال زیاد در معرض خطر ابتلا به ناتوانیهای حرکتی قرار دارند. تحقیقات جدید نشان میدهند که پایین بودن سطح ویتامین K میتواند میزان تحرک افراد مسن را محدود نماید.
ویتامین K یکی از ویتامینهای محلول در چربی است که نقش مهمی در لخته شدن خون، متابولیسم استخوان و تنظیم میزان کلسیم خون دارند.
ویتامین C زیر ذره بین! میوههای دارای ویتامین c و منابعش کدامند؟ خاصیت ویتامین c چیست؟ چه کارایی در بدن دارد؟ کمبودش چه مشکلاتی را ایجاد میکند؟
تیامین یا ویتامین B1 اولین ویتامینی که از گروه ویتامینهای B کشف شده است. این ویتامین تأثیرات بسیار مهمی در سوختن قندها در بدن و عملکرد اعصاب دارد. میوهها و سبزیجات حاوی ویتامین B1 شامل گل کلم، پرتقال، تخم مرغ، سیب زمینی، مارچوبه و کلم میباشد.
ویتامین E را به نام ویتامین جوانی هم میشناسند. این ویتامین چه خواصی دارد؟ در چه موادی یافت میشود؟ قرص ویتامین E مفید است؟ علائم کمبود ویتامین E چیست؟ ویتامین E برای مو و پوست مفید است؟ پاسخ تمامی این سوالات را در این مقاله بخوانید
کمبود ویتامین معمولا با علامتهایی خودش را بروز میدهد که با شناسایی این علائم و توجهِ به موقع به آنها و همچنین با مصرف غذاها و مکملها میتوانید از ادامه این وضعیت جلوگیری کنید.
صفحه 1 از 1